剧情介绍
www17w美食雜誌主編Charles Duchemin（Louis de Funès）具有天賦異稟的嗅覺和味覺，食物經他的鼻子一聞、嘴巴一品，是否真如傳說中美味便可得知。為了讓讀者品嚐到真正可口的食物，他常喬裝打扮潛入各大飯店、旅館品嚐食物，好的，他會在雜誌上極力推薦，差的，則痛快罵之。因此，他成了飯店、旅館老板眼中的魔鬼，卻也是讀者心中的上帝。電影評論：40年前的老電影卻竟然預言性的完美諷刺了我們當今的食品安全形勢啊！麵對餐飲業極為惡劣而不負責任的衛生與服務狀況，黑心老板敢於當著媒體麵大放厥詞說是為幾百萬人民提供安全衛生的食物，美食家簡直就是食品界的人民警察與良心偵探！此片編劇比較用心，沒向大多數菲奈斯的電影都是依賴他的喜劇形象靠段子式的小故事拚貼出邏輯性差的無厘頭情節，而是有一個完整的主題理念，且由多處前後照應，觀影印象是僅次於虎口脫險
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